The Standard of Kopenhaga

Restauracja i klub jazzowy The Standard

Kopenhaga. W zabytkowym budynku z 1937 roku tuż obok Nyhavn , z widokiem na Royal Opera i Christianshavn ,została wcielona w życie piękna restauracja Standard. Jest to najnowsze przedsięwzięcie renomowanego gastronomicznego przedsiębiorcy Claus’a Mayer’a z światowej sławy muzykiem jazzowym Niels’em Lan Doky.

 Duńsko- włoska (jak dla mnie zestawienie perfekcyjne) grupa projektowa GamFartesi, zamienili opuszczony budynek, w kulturalno-gastronomiczną sensację  centrum Kopenhagi. Niestandardowość wnętrza restauracji i klubu jazzowego polega na całkowicie standardowych rozwiązaniach, z tą różnicą, że efekt robi ogólne wrażenie wnętrza.

 Nie ma w nim nic szokującego. Uderza powściągliwa elegancja, daleka od snobizmu i ekstrawagancji. Eklektyczna mieszanka miękkich linii, naturalnego światła, ekskluzywnych materiałów oraz klasycznych inspiracji, tworzą niepowtarzalną atmosferę.

  GamFartesi starannie podkreśla charakter budynku, jego ikoniczny wygląd i wizję pierwszych jego twórców. The Standard jest zaprojektowana  z  włoskim pietyzmem, ale także skandynawskim spokojem i konsekwencją.

 

  Istnieje jakaś utajona zależność, że tam gdzie podają wyborne dania, albo serwują soczyste dźwięki, nic innego nie powinno  wysuwać się na pierwszy plan.

~